Главная » Файлы » Виды грибов » Съедобные грибы

Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox)
19.10.2016, 03:30

Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox)

Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox)Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox) фото 

Растёт на перегнойной почве в огородах, парках и лесах с ранней весны до глубокой осени, одиночно и небольшими группами. Встречается редко.

Шляпка до 10 см в диаметре, сначала выпуклая, потом распростёртая, в центре с широким округлым бугром, беловатая или светло-жёлто-буроватая, выцветающая, гладкая, растрескивающаяся.

Мякоть белая, сладковатого вкуса. Споровый порошок коричневый.

Ножка до 8 см длины, 1 см толщины, с кольцом вверху, почти белая, внизу постепенно буреет, внутри полая, мучнистая. Кольцо перепончатое, беловатое, а затем коричневатое от высыпавшихся спор.

Малоизвестный съедобный гриб четвёртой категории. После отваривания употребляют чешуйчатку раннюю в свежем, солёном и маринованном видах.

Категория: Съедобные грибы | Добавил: ottoFonBEGER
Просмотров: 617 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar