Главная » Файлы » Виды грибов » Съедобные грибы

Трутовик разветвлённый (ветвистый, зонтичный) (Polyporus umbellatus)
31.10.2016, 04:43

Трутовик разветвлённый (ветвистый, зонтичный) (Polyporus umbellatus)

Трутовик разветвлённый (ветвистый, зонтичный) (Polyporus umbellatus) фото 

Произрастает у оснований стволов и пней лиственных деревьев, преимущественно у дуба, клёна, липы. Встречается редко, с августа по ноябрь.

Плодовое тело достигает в поперечнике 50 см и состоит из многочисленных ветвистых белых пеньков, несущих на себе маленькие шляпки. Пеньки у основания соединены в общую клубневидную ножку. Шляпки от 1.5 до 4 см в диаметре, округлые, плоско-выпуклые, с небольшими углублениями в центре, светло-бурые или серовато-бурые. Мякоть белая, мясистая, с приятным запахом, напоминающим укроп. Вкус нежный, ореховый.

Нижняя сторона шляпки трубчатая. Трубочки белые, очень короткие, далеко низбегающие вниз по пеньку. Споровый порошок белый.

Трутовик разветвлённый съедобен, четвёртой категории. Употребляется в варёном, сушёном и солёном видах.

Категория: Съедобные грибы | Добавил: ottoFonBEGER
Просмотров: 736 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/3
Всего комментариев: 0
avatar