Главная » Файлы » Виды грибов » Съедобные грибы

Чесночник большой (Marasmius alliaceus)
08.10.2016, 16:50



Растёт в лесах на опавших листьях, около пней, часто большими группами, с июня по сентябрь.

Шляпка до 5 см в диаметре, колокольчатая или полураспростёртая, беловатая, по краю полосатая. Мякоть белая, с чесночно-луковым запахом. Пластинки сначала приросшие к ножке, потом свободные, редкие, беловатые. Споровый порошок белый.

Ножка до 10 см длины, 0.2-0.3 см толщины, хрящеватая, коричнево-бурая, к основанию утолщённая, иногда корневидно-вытянутая.

Гриб съедобен. Употребляют чесночник большой варёным и сушёным в качестве приправы.

Категория: Съедобные грибы | Добавил: ottoFonBEGER
Просмотров: 607 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/4
Всего комментариев: 0
avatar