Симптомы отравления грибами

В последнее время врачи отмечают грустную тенденцию увеличения случаев смертельных исходов вследствие отравления ядовитыми грибами.

Причем, если ранее случаи диагностировались в основном в летние и осенние месяца, то, теперь симптомы могут обнаруживаться в зимний и весенний периоды. Это связано с тем, что многие люди активно заготавливают консервированную продукцию с использованием лесных грибов.

Существует несколько классов ядовитых грибов, среди которых наиболее опасной считается бледная поганка и сходные с ней виды.

Далее следуют грибы с большим процентным содержанием мускариновых веществ. Это все мухоморы и родственные им грибы. Третья группа включает в себя токсические вещества, которые обладают цитостатическим действием.

Соответственно и симптомы отравления грибами могут проявляться совершенно по-разному ив различные периоды. Запомнить стоит следующее даже если у вас быстро, в течение 1 суток, прошли диспепсические явления в виде рвоты и жидкого стула, это не означает полного выздоровления.

Известны случаи, когда гибель пациентов, отравившихся бледной поганкой, наступала спустя 2 месяца по причине острого токсического гепатита. Это заболевание мгновенно переходит в массированный некроз печеночной ткани. Смерть наступает спустя 10 - 12 часов с момента развития некроза.

Не пропустите первые признаки отравления грибами

Первые признаки отравления ядовитыми грибами могут наступать достаточно быстро. Как правило, инкубационный период длиться от 30 минут до 6 часов с момента поступления яда в пищеварительный тракт. Чаще встречаются случаи отравления алкалоидами, наиболее распространенный из которых - мускарин. Симптомы объединены в комплекс, который связан с поражением парасимпатической нервной системы.

Это могут быть следующие признаки:

• резкое сужение зрачков глаз;
• обильное отделение слюны;
• повышенное отделение пота;
• боль в животе режущего характера, сопровождающаяся диареей и рвотой;
• одышка и затруднение процесса дыхания;
• снижение артериального давления, сопровождающееся головокружением и резкой слабостью;
• сокращение пульсовых толчков и степени наполнения пульсовой волны.

В тяжелых случаях может быстро наступать состояние коллапса, психического возбуждения, появляется страх смерти. При правильном подходе к лечению и своевременном обращении к врачу выздоровление происходит в течение 1 суток. Смертельные случаи редки и происходят в случае отсутствия своевременно оказанной медицинской помощи.

При отравлении цитотоксическими ядами на первый план выходят симптомы тотальной интоксикации:

• печеночная недостаточность;
• почечная недостаточность;
• быстрая потеря сознания;
• многократная рвота;
• сильные головные боли.

В долгосрочной перспективе могут развиваться хронические токсические изменения почек, печени, головного мозга.